WELCOME
毎日忙しくても、ちょっとした工夫や知識があると
体ととのう心温まるお料理になります。
大切な誰かのために、自分のために。
お料理を楽しんでみませんか？
Lesson
日常にワクワクを。
おうちごはん・おもてなし料理レッスン
これまで、料理家・管理栄養士として、様々なメディアで様々なジャンルのレシピ制作を経験して参りました。簡単家庭料理、トレンドを追い求めた驚きのある料理、特定の病気の方向けの料理・・など、それぞれ料理の特徴や方向性は異なりますが、共通して大切なことは、食べる人が喜んでくれること、自分が作って食べて嬉しいことだと思っています。
毎日料理される方も、時々料理を作る方も、せっかく作るなら楽しくできたら最高ですよね。
私が今回ご紹介する料理は、日常にワクワクをプラスするレシピです。
おもてなしや特別な記念日にも使えるお料理をレッスンで、
そしてご家庭で楽しんでいただけましたら嬉しいです。
＜MENU＞
・バーニャカウダ
・紫キャベツとりんごのホワイトバルサミコサラダ
・ポルチーニとフジリ
・サーモンのミキュイマスタードソース
・豚のバルサミコオレンジ煮込み
・りんごのデザート
・食後のお飲み物（コーヒーまたは紅茶）
レッスンについて
人数
４～６名様
（最低開催人数４人）
４～６名様（最低開催人数４名様）
グループでのお申し込みも承ります。
レッスンはデモンストレーション形式です。
（男性の参加は、ご紹介者様と同伴または、私の知人に限らせていただいております。申し訳ございません）
開催日
10月21日（月）11：00～14：30
10月23日（水）11：00～14：30
料金
8,500円（税込）
ご新規様の初回ご参加は、事前振り込みとさせていただきます。
＜キャンセルについて＞
当教室は少人数で催行するプライベート料理教室です。
小規模で運営しており、食材事前準備のため、キャンセル料を頂戴しております。できるだけご予定が決まってからのお申し込みをお願い致します。
ご協力とご理解のほどよろしくお願いします。
＜キャンセル料金＞
5日前まで………無料
4~3日前まで…レッスン料金の50％
2日前～当日…レッスン料金100％
振込にてご返金をご希望の場合は、手数料を差し引かせていただきます。
※2日前～当日の場合は必ずお電話でご連絡くださいませ。
最寄り駅
お申し込み方法
横浜市営地下鉄センター南駅
（詳細は、決定後にお知らせいたします）
下記フォームにてお申込みください。
お友達とご一緒にご参加されたい場合は、それぞれ別でお申込みいただき、こちらの欄にお友達のお名前をご記載ください。
お席確約、その他詳細のお返事は、2～3日以内にご連絡いたします。返信がない場合は、迷惑メールフォルダに入っている場合がございますのでご確認ください。
迷惑メールフォルダにもない場合は恐れ入りますが再度ご連絡くださいますようお願い申し上げます。
※レッスンでのレシピの転載、譲渡はお断りいたします。