女性セブンVol.16 糖質カット商品ガチ比べランキングと活用レシピ
4/15発売の女性セブン(vol.16 4月29日号)にて、糖質カット商品の試食と活用レシピを 担当させて頂きました。 試食はパスタ、うどん、中華麺、パン、ご飯のそれぞれ5品、計25品！ 見かけたことはあるものの、手を出していなかった商品もぜーんぶ食べ比べ。...
top of page
検索
2021年4月12日
ELLEgourmet旬の食材レシピ
ELLEgourmet「旬の食材レシピ」にて 新玉ねぎとさば缶の白梅あえをご紹介しています。 みずみずしくて甘味のある新玉ねぎを西京味噌と梅干しで頂くレシピ。 意外な組み合わせですが、相性がよく上品に仕上がります。 西京味噌は、こっくりと円やかで甘みがある白味噌。...
2021年2月17日
GOGO健康講座「食べて健康！ロコモティブシンドローム予防」
骨と筋肉を強くする食事・ロコモ予防講座第二回目を開催いたしました。 参加者様からのご質問や体験談も多く頂き、私も大変参考になりました！ 毎日のお食事や生活習慣を改善することで 体調が良くなる方はとても多いです。 骨粗鬆症予防、筋力を維持するためにも毎日の食事が...
2021年2月15日
作りおき＆朝10分糖質オフのラクチン弁当365 重版と台湾版出版御礼
作りおき&朝10分糖質オフのラクチン弁当365(学研プラス)の重版と台湾版出版が決まりました。糖質制限ではなく、糖質の摂り過ぎを防ぐこちらのレシピ本について、こちらに詳しく記載しております。 コロナ禍でリモートワークが増える中、おうちごはんとしてもご活用いただいているようで...
2021年2月10日
GOGO健康講座登壇
「ロコモ予防・骨と筋肉を強くする食事」についてお話ししました。 ここのところ、リモートの仕事ばかりだったので久しぶりの対面のお仕事。素敵な笑顔に囲まれながら私自身も楽しい時間になりました。 この時期なので、開催できるかギリギリまで心配だったけれど、定員いっぱいで空席なし。感...
2021年2月8日
裏ワザチョコカップ フルーツ
裏ワザ倶楽部にてご紹介したチョコカップ フルーツ編です。 土台にカステラやスポンジ、シリアルを詰めてから生クリームを絞り、 フルーツなどをのせています。
bottom of page