2020年12月4日【レシピ掲載】ELLEgourmet2020#16効能メシELLEgourmet2020#16 「ホムパの極意」別冊ELLEにて、 効能メシをご紹介しています。 年末年始にかけて暴飲暴食が増える季節。胃腸をいたわるレシピです!
2020年12月2日砂糖の違いによる仕上がりと味仕事先でお話しした学生さんから 「ぶりの照り焼きを作りたいのですが、お菓子作りで余ったグラニュー糖しかありません。代用できますか?」 というご質問をいただきました。 「代用できますよ~」 とお答えしたものの、違いってどのくらいある?と 疑問に思い、早速試してみました!...