揚げたてのカリッ、カリフラワーのほくほく。
食感のコントラストがクセになるスパイシーな揚げ餃子はいかがでしょう。
エルグルメオンライン「旬の食材レシピ」にてご紹介しています。
カリフラワーがない場合は、ゆでたじゃがいもでも同様に作れます。
材料に入っているチリパウダーは、チリペッパーとは異なるのでご注意を。
チリパウダーは、唐辛子の他、クミンやオレガノ、ガーリックなどが入っているミックススパイスで、チリペッパーは、乾燥した唐辛子のみで作られています！間違えるとヒーヒー🔥な辛さに😁！！
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